Familia: Oxalidaceae (Oxalidáceas).

Nombres comunes: Agrito, agrios, vinagrillo, alfalfilla, sorrel del cabo, dormilones, flor de sueño, matapan.
 
 
Descripción: Planta herbácea, bulbosa, de hasta 30 cm. de altura. Hojas en roseta basal con un peciolo largo y carnoso. Estas hojas están formadas por 3 foliolos con forma de corazón invertido (obcordados). Las flores aparecen en umbelas sobre un pedúnculo largo. Están formadas por 5 pétalos amarillos soldados en su base, 5 sépalos y 10 estambres. Los frutos son cápsulas cortas, más largas que anchas (oblongas); pero en el Mediterráneo occidental estos frutos no aparecen.
 
Época de floración: De Octubre a Mayo.
 
Hábitat: Aparece en matorrales nitrófilos y en terrenos cultivados, sobretodo en campos de cítricos. En zonas de climas suaves con influencia marítima.
 
Distribución: Origen cápense (Sudáfrica), pero se distribuye por el Mediterráneo como planta adventicia.
 
 
Usos: Es utilizada como alimento para el ganado, aunque se dice que es tóxica para los conejos. Los agricultores, la usan como tapizante en el suelo de los bancales de cítricos, preservando así las raíces de las heladas. Además, las frutas no se estropean al caer, ya que estas plantas acolchan el suelo.       
Se han realizado ensayos clínicos con algunos principios activos presentes en estas plantas, para su uso en el tratamiento del cáncer sin resultados concluyentes.
Esta planta contiene como principio activo el ácido oxálico en cantidades que varían del 0,31% al 1,25% de las hojas frescas. Este ácido aparece combinado en forma de  sales ácidas como el bioxalato potásico o sal de acedera. También contiene vitamina C.
El agrito se ha usado tradicionalmente como medicinal por sus propiedades antiescorbúticas, antipiréticas y como tónico estomacal.
Estas plantas no deben usarse a la ligera, ya que el ácido oxálico que contienen puede resultar tóxico tanto para el hombre como para los animales. Este ácido es irritante, y su sal soluble, el oxalato potásico, se combina rápidamente con el calcio y el magnesio presentes en la sangre, provocando una hipocalcemia repentina con el consiguiente deterioro de la membrana celular, dando lugar a temblores y debilidad muscular. La formación de oxalato cálcico, provoca la aparición de cristales en el aparato urinario contribuyendo a la formación de cálculos y posibles cólicos nefríticos.
La intoxicación con ácido oxálico presenta los siguientes síntomas, dependiendo de la cantidad de tóxico ingerida:
Dolor abdominal, hipotensión arterial, desmayo, dolor en la boca, dolor de garganta, vómitos, temblores, problemas renales, pulso débil, lesiones en hígado y riñón, convulsiones, shock, incluso la muerte en casos extremos.
Por todo lo anterior no se recomienda su uso.
 

 

4 comentarios para “Oxalis pes-caprae”

  • ANGELA PARRA:

     ME DIJERON QUE ESTA PLANTA SIRVE PARA EL CANSER ME PUEDE SACAR DE LA DUDA GRACIAS
     

  • Alejandro:

    Hola Ángela!

    En primer lugar, darte las gracias por tu confianza y atencíón.
    En segundo lugar, confirmarte que se han realizado ensayos clínicos con algunos principios activos presentes en estas plantas, para su uso en el tratamiento del cáncer sin resultados concluyentes.
    El Oxalis pes-caprae o agrito pertenece a la familia Oxalidáceas, la cual se compone de alrededor de 900 especies distintas. El género Oxalis por sí sólo ya comprende 800 estirpes diferentes, por lo que es fácil confundirse de especie.
    Esta planta contiene como principio activo el ácido oxálico en cantidades que varían del 0,31% al 1,25% de las hojas frescas. Este ácido aparece combinado en forma de sales ácidas como el bioxalato potásico o sal de acedera. También contiene vitamina C.
    El agrito se ha usado tradicionalmente como medicinal por sus propiedades antiescorbúticas, antipiréticas y como tónico estomacal.
    Estas plantas no deben usarse a la ligera, ya que el ácido oxálico que contienen puede resultar tóxico tanto para el hombre como para los animales. Este ácido es irritante, y su sal soluble, el oxalato potásico, se combina rápidamente con el calcio y el magnesio presentes en la sangre, provocando una hipocalcemia repentina con el consiguiente deterioro de la membrana celular, dando lugar a temblores y debilidad muscular. La formación de oxalato cálcico, provoca la aparición de cristales en el aparato urinario contribuyendo a la formación de cálculos y posibles cólicos nefríticos.
    La intoxicación con ácido oxálico presenta los siguientes síntomas, dependiendo de la cantidad de tóxico ingerida:
    Dolor abdominal, hipotensión arterial, desmayo, dolor en la boca, dolor de garganta, vómitos, temblores, problemas renales, pulso débil, lesiones en hígado y riñón, convulsiones, shock, incluso la muerte en casos extremos.
    Por todo lo anterior, te recomendamos acudir a un oncólogo para el tratamiento de esta enfermedad, ya que ellos disponen de los últimos avances en medicina y farmacología, y saben que terapia es la más adecuada para cada tipo de cáncer.
    Desde el sapo sabio esperamos haberte ayudado en tu consulta y deseamos una pronta recuperación y ánimo a todas las personas que padecen esta enfermedad.

  • Diana:

    Dicen que ayuda con la diabetis 

  • carlos:

    hola… 

    estoy busando informacion y no encuentro mucha acerca de esta planta… 

    que cantidad es aceptable para un ser humano el consumo del acido oxalico… ?? 

    la pregunta es porque los chicos de la region de sicilia comen esta flor y no se si esta bien o mal…

     

    gracias por su tiempo 

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